Accompagnement
Chutney d'oignons
12 Feb 2023
|Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min
Difficulté: Facile
Instructions
- C'est très simple, éplucher des oignons et les émincer.
- Faire chauffer une poêle avec quatre bonnes cuillères d'huile d'olive, puis y mettre les oignons.
- Les faire revenir à feu vif en veillant à ce qu'ils qu'ils n'accrochent pas. Si c'est le cas, mettez plutôt une cuillère d'eau que plein d'huile !!
- Ensuite, quand ils sont transparents, déglacer avec le vinaigre balsamique.
- Baissez le feu, puis ajoutez une cuillère à café de sucre et laissez mijoter encore 15 min. C'est prêt !!
Bon App !
Oignon : 500 g
Sucre : 1 càc
Vinaigre balsamique : 3 càs
Huile d'olive
Commentaires
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